英國(guó)最新研究發(fā)現(xiàn),用大碗吃飯的人更不容易餓,這一發(fā)現(xiàn)可以有效的控制人們的食欲,避免出現(xiàn)飲食過(guò)量的情況。
吃飯換成大碗 可有效控制食欲
饑餓感會(huì)受到注意力等因素的影響,如看著電視吃東西容易過(guò)量進(jìn)食。據(jù)美國(guó)《健康》雜志報(bào)道,英國(guó)心理學(xué)家近日發(fā)現(xiàn),人的短期記憶也會(huì)影響食欲。
英國(guó)布里斯托爾大學(xué)的研究人員招募了100名志愿者,讓他們分別喝大份(17盎司)和小份(10盎司)的番茄湯。
在吃的過(guò)程中,研究人員用一根秘密隱藏的管子從大份湯中抽走一些,或?yàn)樾》轀右恍源_保志愿者的進(jìn)食量相差無(wú)幾。
吃完2—3小時(shí)后讓志愿者報(bào)告饑餓感,結(jié)果發(fā)現(xiàn),喝大份湯的志愿者,饑餓感普遍低于喝小份湯的志愿者。
布里斯托爾大學(xué)的心理學(xué)教授杰夫·布拉斯多摩稱(chēng),相比于食物攝入量等因素,人們對(duì)上一頓飯的記憶可能對(duì)胃口有更大的影響,所以用大碗吃飯的人才不容易餓。
注意力的分散會(huì)影響人們對(duì)剛吃過(guò)的食物分量的正確記憶,因此,進(jìn)餐時(shí)應(yīng)把注意力集中在食物上,盡量不要看電視或做其他事情,這樣能有效控制食欲。
布里斯托爾大學(xué)的阿爾伯斯博士建議,在進(jìn)餐前花點(diǎn)時(shí)間觀察食物的分量,這有助于對(duì)食物的分量形成正確的記憶,避免過(guò)度進(jìn)食。
如何更健康的運(yùn)動(dòng)減肥
在人群養(yǎng)生中,運(yùn)動(dòng)減肥是最科學(xué)最綠色的減肥方法,肥胖者通過(guò)一定的有氧體育運(yùn)動(dòng),使其消耗身體多余脂肪,促進(jìn)新陳代謝,達(dá)到運(yùn)動(dòng)減肥的目的。但是如果運(yùn)動(dòng)不當(dāng)或者飲食不當(dāng),不會(huì)達(dá)到減肥效果,甚至還會(huì)增肥。
一、減肥運(yùn)動(dòng)四大誤區(qū):
誤區(qū)之一:只要多運(yùn)動(dòng),便可達(dá)到減肥目的。運(yùn)動(dòng)雖能消耗人體內(nèi)的熱量,但僅靠運(yùn)動(dòng)減肥效果并不明顯,研究表明,即使每天打數(shù)小時(shí)網(wǎng)球,但只要多喝一到兩聽(tīng)易拉罐飲料或吃幾塊西餅,辛辛苦苦的減肥成果便會(huì)化為烏有。因此,要想獲得持久的減肥效果,除了從事運(yùn)動(dòng)外,還應(yīng)從飲食上進(jìn)行合理調(diào)控。
誤區(qū)之二:空腹運(yùn)動(dòng)有損健康。人們總擔(dān)心空腹運(yùn)動(dòng)會(huì)因體內(nèi)貯存的糖原大量消耗而發(fā)生低血糖反應(yīng),如頭暈、乏力、心慌等,對(duì)健康不利。研究認(rèn)為,飯前1~2小時(shí)(即空腹)進(jìn)行適度運(yùn)動(dòng),如定量步行、跳舞、慢跑、騎自行車(chē)等,有助于減肥。這是由于此時(shí)體內(nèi)無(wú)新的脂肪酸進(jìn)入脂肪細(xì)胞,較易消耗多余的、特別是產(chǎn)能的褐色脂肪,減肥效果優(yōu)于飯后運(yùn)動(dòng)。 另外,由于運(yùn)動(dòng)量適宜,熱能消耗較少,體內(nèi)貯存的足夠使用,不會(huì)影響健康。
誤區(qū)之三:每次堅(jiān)持30分鐘慢跑即可減肥。慢跑雖可達(dá)到有氧鍛煉之目的,但減肥軾效卻甚微。實(shí)踐證明,只有運(yùn)動(dòng)持續(xù)時(shí)間超過(guò)大約40分鐘,人體內(nèi)的脂肪才能被動(dòng)員起來(lái)與糖原一起供能。隨著運(yùn)動(dòng)時(shí)間的延長(zhǎng),脂肪供能的量可達(dá)總消耗量的85.5%。可見(jiàn),短于大約40分鐘的運(yùn)動(dòng)無(wú)論強(qiáng)度大小,脂肪消耗均不明顯。
誤區(qū)之四:運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度越,運(yùn)動(dòng)越劇烈,減肥效果越佳。其實(shí),只有持久的小強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)才能使人消耗多余的脂肪。這是由于小強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí),肌肉主要利用氧化脂肪酸獲取能量,使脂肪消耗得快。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度增大,脂肪消耗的比例反而相應(yīng)減少。當(dāng)接近大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí),脂肪供能比例只占15.5%。因此,輕松平緩、長(zhǎng)時(shí)間的低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)或心率維持在100~124次/分的長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)最有利于減肥。
二、四大有效減肥運(yùn)動(dòng)
1.提膝運(yùn)動(dòng):找一把牢固的椅子,坐在椅子的邊緣,膝蓋彎曲,雙腳平放于地面。收緊腹部、,身體微微后傾,將雙腳抬離地面幾厘米。
保持穩(wěn)定的動(dòng)作,將膝蓋拉向胸部,同時(shí)上身前曲。然后將雙腳恢復(fù)原位,不斷重復(fù)。
2.蹬車(chē)運(yùn)動(dòng):只是要你躺在地板上假裝蹬一輛想像中的自行車(chē)。正確的動(dòng)作是,背部下方壓緊地板,雙手置于頭后。
將膝蓋提到四十五度角,雙腳做蹬車(chē)的動(dòng)作,左腳踝要碰到右膝,接著再用右腳踝去碰左膝。
3.手臂仰臥起坐:躺下,曲膝,雙腳并攏鉤住床頭。用一條毛巾從后側(cè)繞過(guò)頸部,雙手各拉一端。
收縮腹部,肩部抬起,后背慢慢卷起,再緩緩后仰,幾乎挨到地板時(shí)繼續(xù)起身,不斷重復(fù)。如果你覺(jué)得太難,上身只要抬離地板也就行了。
4.舉球運(yùn)動(dòng):仰臥,手里拿一個(gè)網(wǎng)球,抬起雙手沖著天花板,雙腿伸直并攏,雙腳上鉤。收緊腹部及臀部肌肉,將雙肩和頭部抬離地面幾厘米。確定球是始終朝上沖向房頂,而不是向前。
你的目的是要出汗。所有有氧運(yùn)動(dòng)的目的都是要你出汗。如果你沒(méi)有出汗,就說(shuō)明你還不夠努力。運(yùn)動(dòng)時(shí),你的姿勢(shì)越準(zhǔn)確,汗就出得越快。
這可能會(huì)讓你紅得像番茄,不過(guò)對(duì)身體絕對(duì)有益,所以還是努力做吧。
結(jié)語(yǔ):用大碗吃飯可以有效的抑制食欲,起到減肥的作用,當(dāng)然,合理的運(yùn)動(dòng)減肥也可以去起到好的減肥作用。
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